TORTITA SALUDABLE

¿Te gustan los pasteles? Aquí te enseño como hacer uno muy rico y saludable, además de energético.


Ingredientes:
- 1 cucharada de Cacao
- 60gr Yogur liquido 0% (yo uso el del mercadona)
- 3 o 4 (100gr) claras de huevo (yo uso las claras pasteurizadas del mercadona)
- 40gr/ 60gr de Copos de avena
-  media cucharada de canela en polvo o miel.



Elaboración:
Introducimos estos ingredientes en una batidora lo mezclamos bien, la pasta resultante la vertemos en un bol a medida y lo metemos en el microondas durante 4-5min a MAX potencia. Dejar enfriar y SABOREAR.
Se puede decorar con unos pocos frutos secos por encima, como nueces.

Este exquisito pastel es idoneo para el desayuno y sobre todo para antes de entrenar ya que proporciona mucha energía necesaria para aguantar la intensa rutina que nos espera. ¡ESTÁ DELICIOSO!!